第113回 「今津久雄的こころ」 令和 3年11月10日 外食経営塾塾長 今津久雄
飲食業界、慢性手不足の状況が続いて居ます「入りやすく出やすい」「特殊な資格が不要」「日常生活の延長上の職務」等々により、魅力や夢に欠けるからでは無いでしょうか?そして「経営者が教育に本腰を入れない」からだと私は言い続け […]
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Co57
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11月, 15, 2021
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第112回 「今津久雄的こころ」 令和 3年10月10日 外食経営塾塾長 今津久雄
世界各国で気候変動に敏感になっている・・・地震や豪雨、洪水等々の頻発がそれである。専門ではないのでなんとも言えませんが・・・同時に食品他のゴミ等の環境問題も重視されていますね。先にも述べました、オリンピックの食品廃棄は […]
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Co57
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10月, 15, 2021
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第110回 「今津久雄的こころ」 令和 3年8月10日 外食経営塾塾長 今津久雄
先日新聞で「企業内大学設立の動き盛ん」・・・記事拝見。思い起こせば、飲食業界は特殊な知識や能力は不要の世界。強いて言えば「人間性の善き人」なら誰でもOKでしたから、就労意識も雇用意識も低いことを否めなかった。結果「慢性 […]
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Co57
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8月, 15, 2021
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News
- 第126回 「今津久雄的こころ」 令和 5年 1月10日 外食経営塾塾長 今津久雄 2023/01/25
- 57の会 FAX通信 vol.173 2023年1月20日 (株)コミュニケーションオフィス57 代表取締役 今津久雄 2023/01/25
- 57の会 FAX通信 vol.172 2022年12月20日 (株)コミュニケーションオフィス57 代表取締役 今津久雄 2022/12/25
- 第125回 「今津久雄的こころ」 令和 4年12月10日 外食経営塾塾長 今津久雄 2022/12/15
- 57の会 FAX通信 vol.171 2022年11月20日 (株)コミュニケーションオフィス57 代表取締役 今津久雄 2022/11/25
- 第124回 「今津久雄的こころ」 令和 4年11月10日 外食経営塾塾長 今津久雄 2022/11/15
- 57の会 FAX通信 vol.170 2022年10月20日 (株)コミュニケーションオフィス57 代表取締役 今津久雄 2022/10/25
- 第123回 「今津久雄的こころ」 令和 4年10月10日 外食経営塾塾長 今津久雄 2022/10/15