多くの企業や官公庁は今日が年度末。つまり・・・大晦日です。当然明日が元旦・・・ということです。１年の総まとめと明日からの新年度への旺盛な実践！（当然、すでに動きや計画は済んでいると思いますが）気持ちの引きしまるこの時期 […]

独立して１１ヶ月がたちました・・・何とかやってきましたが、世間の風の厳しさ冷たさを身にしみこませながらの期間でした・・・３月から、本職の「飲食店の運営受託」をすることになり、今はそちらを重点的に担当してゆくことになりまし […]

　私は以前から「店はお客様のためにあり、会社は社員のためにあり、人生は自分自身のためにある」（ただし、自分だけのためではない！）と申していました・・・これは飲食業での３０年の経験からの持論でしたが、今の時代いろいろな業種 […]

円ドルの関係も、株価にも若干の動きが出てきました・・・その性でしょうか？期末が近いからでしょうか・・・社会に動きが出てきました。 閉鎖や撤退や整理・・・当然含まれているのでしょうけれど、その前の段階、つまり現事業や店の最 […]

　昨年はいろいろ多事多難な年でしたが・・・今年はいかなる年でしょうか？ 　自助努力にて乗り切らなくてはなりません・・・「変」が昨年の一字でしたが・・・変化の年！　　であって「へん」な年にしてはなりません。　そのためには「 […]